domingo, 7 de dezembro de 2014

Encerrando o ano correndo.

Faz tempo que não escrevo no blog. Mas o dia de hoje merece uma postagem daquelas bem longas que só quem tem paciência vai conseguir ler. Preciso relatar os acontecimentos de um ano todo em poucas linhas, então aí vai:
O choro que estava contido que veio com o resultado  inesperado depois de um ano inteiro de muitas emoções e incertezas.
Só quem acompanhou de perto minha vida após o mês de março sabe o que significam essas lágrimas. Depois de ganhar a batalha contra o meu excesso de peso , afinal foram 21kg eliminados. Logo após a Meia Maratona de SP, voltei de uma consulta com ortopedista que me aconselhou a desistir de correr pq estava "condenada" com um princípio de desgaste de cartilagem nos joelhos e uma canelite que estava ficando crônica e que o problema só se agravaria com o passar dos meses caso eu insistisse em continuar a correr. Ele simplesmente me afirmou "o corpo humano não foi feito para correr, acostume-se a isso e procure outra atividade física pra fazer que não tenha impacto algum, nenhuma corrida vale esse sacrifício"
E assim sai da consulta com uma cartinha para meus treinadores do que não podia fazer... agachar, levantar peso, correr, pular corda, nada com impacto, nada de corrida, etc... praticamente só o crochê estava liberado.
Entreguei a carta aos meu treinador e falei, não aceito isso pra mim! Eu quero correr e farei o que for preciso pra conseguir, vc me ajuda? E pra minha alegria a minha teimosia era menor do que a dele e assim começamos tudo.
Foram 6 longos meses só de fortalecimento, exercícios pra fortalecimento que mais pareciam intermináveis sessões de fisioterapia.. eram elásticos, pesos, alongamentos dolorosos, isometrias sem fim ao final das séries que causavam mais dores, mudanças de execuções e experiências sem fim para sanar o problema que me consumia.O anseio de correr era tão grande que sempre dizia que queria correr tal prova e a resposta negativa vinda do treinador era sempre dolorida com um sonoro "vc não está pronta ainda" tive que aprender a ouvir muitos nãos, muitos "espera mais um pouco", muitos "não vou deixar vc correr" e muitas novas tentativas que deram errado.
Ao final dos 6 meses eis que surge o grande desafio, encarar novamente uma meia maratona com seus longos 21000 mts. teríamos 11 semanas pra me preparar e assim foi... cumpri cada dia dos treinos, sacrificando meus feriados, o convívio com amigos, recusa de festas pq no dia seguinte teria um treino longo pra cumprir e não podia me cansar muito. Treinava 2x ao dia 5 dias da semana, seguindo dieta religiosamente, larguei muita louça pra lavar na pia, sentava no sofá de casa exausta pedindo pra dormir cedo mas nunca conseguindo e todo dia acordando novamente as 4:30 pq tinha planilha pra cumprir.
Ultrapassei a fase dos treinos pra meia maratona em Londrina cumpri com louvor o trajeto e nem sinal das dores que me atormentaram por meses.
Eu segui um pouco mais adiante com 2 provas "curtas" de 10km, afinal seria moleza não é mesmo? quem fez 21 faz 10 tranquilo... após a Meia Maratona o corpo começou a me cobrar com a imunidade que baixou, uma intoxicação alimentar e consequentemente nada de conseguir treinar ... para minha surpresa corri a primeira prova no final de novembro e conquistei o meu primeiro pódio no geral Feminino conquistando o 4º lugar. Voltando dessa corrida me surge uma oportunidade de trabalho irrecusável mas de extrema responsabilidade. Resolvi agarrar com unhas e dentes e com isso tive um pico de estresse que me custou muito caro, resultado disso 4kg menos, imunidade oscilando por falta da atividade física, refeiçoes quase inexistentes, passei dias com apenas 1 refeição mal feita ou o dia inteiro sem comer (logo eu que como religiosamente de 3/3h) a correria com filhas pequenas, ter que cuidar delas, da casa, marido, dar conta do trabalho que estava acontecendo e de brinde ganhei uma gastrite e uma infecção urinária. Passado todo momento de trabalho que foi curto e intenso, eis que surge a corrida final... somando os dias sem treino já chegava a quase 20 dias, o corpo já muito abatido e a cabeça cansada  e eu desacreditando que conseguiria sequer concluir o percurso. Várias foram as incertezas, muitas vezes acordei de manhã pensando se realmente deveria persistir em mais uma corrida ou se deveria continuar treinando, afinal nem ia terminar mesmo. Talvez terminasse só caminhando assim como eu terminei o único treino que fiz nesses dias todos. E assim de tanto pensar, de tanto me sabotar mentalmente eu parti na manhã de domingo após inúmeras mensagens questionando meus treinadores se devia tentar ou era melhor desistir de vez, e todas as vezes a resposta era a mesma "espera pra ver como vc vai acordar domingo, se estiver bem vc vai, mas vai tranquila, sem pressa, sem se preocupar com tempo, apenas conclua de alguma forma"
Acordei de manhã apesar do dia lindo, com sol, e uma brisa deliciosa estava com um nó no estômago, um medo enorme, uma ansiedade imensa, afinal o treinador não faria o apoio no percurso. Mais um obstáculo pra me desestabilizar, mais uma coisa pra eu ter que fingir que não me afetaria. Resolvi encarar mesmo assim, mesmo com td mundo dizendo que eu estava bem e que faria uma boa prova eu sorria com um sorriso amarelo tendo a certeza de que td mundo estava errado a esse respeito e que seria um desastre o final dessa corrida. Afinal se alguém pode te coloca pra baixo é vc mesma.
Encontro uma amiga do grupo na largada  cujo companheiro fiel resolveu tbm correr outro percurso e nós duas "sozinhas" no meio daquela multidão resolvemos que iriamos juntas, afinal o pódio não estava em questão naquele momento. E aí falo "vamos juntas? afinal começamos o ano juntas e quero fazer isso com vc!" e assim partimos, juntas com o simples objetivo de chegarmos... e fomos em rumo aos 10km... o começo a cabeça começa a te sabotar te trazendo pensamentos tais como "o que eu estou fazendo aqui? vc é louca? Pq se sacrificar tanto? O que vc ganha com isso?" e o corpo reclamando a falta de treino com as pernas travando, os músculos ainda doloridos do último treino, aquela dorzinha na coxa que parecia que ia aumentar mas a responsabilidade em puxar e não deixar a amiga desanimar falou mais alto.
Fui lembrando no caminho das estratégias pra correr que o treinador havia passado semanas antes e na cabeça era apenas "termina logo essa prova" e assim foi...
O sol não estava tão agradável assim, o calor começou a atrapalhar um pouco a Andrea que começou a diminuir e eu me vi fazendo exatamente o que meu treinador faz comigo nas provas, me puxar pra cima e me acelerar falando "não diminui, acelera mais um pouco, descansa quando chegar!" e assim fomos nós duas durante todo os 10km. passamos por muita gente mas sequer imaginávamos o que estava por vir.
Completamos a prova em 52 minutos e eu jamais iria imaginar que faria esse tempo, afinal a minha previsão pra esse dia seria de 1h ou mais afinal os treinos não aconteceram como o previsto nas últimas semanas.
Na hora da chegada é aquela folia toda, vc exausta, com sede, querendo a medalha, tomar isotônico, comer banana e maçã, vendo os colegas chegando e td mais.. mas ai quando começam a anunciar que vai começar a premiação vc resolve procurar a lista dos resultados na inocente tentativa de ver se vc tinha ido não tão mal quanto pensava que tinha ido.
Tentei conter a ansiedade mas me deparei com um inimaginável 2º lugar na minha categoria! Foi tão surreal ver meu nominho ali que não sabia se gritava, se pulava, se chorava ou se ria. Pra completar a alegria a Andrea chegou em 4º na categoria dela.. por muito pouco ela tbm não pega o pódio, estamos confiantes que ela está bem perto de conseguir.
Agora pensa comigo, pra quem tinha começado o ano já condenado a nunca mais correr, chegar ao final deste mesmo ano sabendo que a mamãe SABE correr e tem 3 pódios é algo que justifica tantas lágrimas!
Meus treinaDores Rodrigo Chavinho e Rafael Oliveira.

Sendo batizada com água gelada depois de saber o resultado.


choro e mais choro, só que de emoção.


Mais feliz que pinto no lixo, 2º lugar na categoria.


receber abraços de gente sincera e que diz o que vem no coração não tem preço.



segunda-feira, 26 de maio de 2014

Ainda sobre a Atos Green Run.






O mais legal as vezes da gente conquistar algumas pequenas vitórias, é ver que tem sempre alguém que torce por vc e se manifesta dessa forma.
A Cássia foi uma amiga que ano passado me acompanhou na loucura dos 12km na Atos 2013. Eu me senti muito abençoada pela demonstração de carinho deste ano e infelizmente não pude contar com a companhia dela por um motivo nobre, ela está gravidinha de uma princesa, quem sabe dentro de um ano novamente poderemos correr outra vez não é mesmo?
Me lembro de quando chegamos foi numa dificuldade tremenda, eu com  dores no corpo todo, um cansaço gigantesco percorrendo os 12km em 1h e meia praticamente... acho que muita coisa mudou além é claro da minha forma física.

chegada da Atos 2013.
Atos 2014

Uma corrida pra testar




Eu como havia dito no post anterior eu sou uma paciente rebelde e ao contrário do que o médico desejou eu fiz o favor de participar de uma corrida 1 dia antes da consulta definitiva com o Dr Joelho.
No ano passado em meados de maio eu havia participado de uma corrida chamada Atos Green Run, eu me inscrevi pros 12km e completei a prova com muita dificuldade, aliás dificuldade demais. E esse ano com a nova edição da prova senti a necessidade de participar pra ver se eu conseguiria fazer  a prova toda ou se iria ter que abortar a ideia no começo.
Pois bem, eu quando comecei os treinos de fortalecimento não sabia que no pacote iria ganhar um treinador/amigo que puxava orelha. Quando comentei que havia me inscrito pra 12km, a orientação do treinador era de que devia tentar apenas 6km e caso o joelho indicasse algum incômodo antes disso era pra parar e nem tentar finalizar, afinal estávamos a quase 1 mês trabalhando duro pra melhorar meu joelho e realmente fazia uns 20 dias que não sentia dores, mas tbm não estava treinando corrida fazia mais de 1 mês. Mas resolvi arriscar o trabalho que fizemos naquela corrida pq precisava testar meus limites.
E naquela manhã da corrida eu acordei com muitas dúvidas mas fui assim mesmo pra corrida sem nenhuma pretensão de fazer 12km, afinal se eu conseguisse correr 5km sem dores já me sentiria feliz, mas lá dentro do peito a vontade de correr era maior que o medo das dores.
Na largada sai tranquila, lembrando de todas orientações que recebi, sobre ir sem pressa, se começasse a sentir dores era pra parar e assim fui... foram 1, 2, 3 km e nada de joelhos doerem... tudo em ordem e continuando 4, 5 km e eu numa reta vi que conseguia puxar um pouco mais o ritmo e segui em frente, quando avistei os 6km onde havia o desvio pra quem correria os 12km resolvi encarar de vez, afinal não estava com dores nem nenhum incômodo. E pra minha surpresa no final dos 10km senti que tinha mais pra dar do que havia gasto na corrida e pra minha imensa surpresa eu comecei a acelerar nos últimos km afinal nunca numa corrida minhas pernas obedeceriam a ordem de correr mais forte no final de 12km ainda mais quando se está sem correr efetivamente faz mais de 1 mês.

Pra minha alegria eu nos últimos metros dei uma acelerada incrível e finalizei a prova me sentindo ótima, correu td bem, joelhos em ordem e medalhinha no pescoço.
Aí vamos aos resultados pra comprovar se fazer fortalecimento resolve ou não





Classificação por faixa etária 2013
Classificação Geral no ano de 2013
Acho que minha mudança não foi só externa Atos 2013.

chegando nos últimos metros esse ano 2014


Foto: Rei Santos


sábado, 24 de maio de 2014

Voltando (ou quase) aos treinos.

Como a maioria das pessoa que correm sabe, não dá pra correr 21k sem treinar e tem que treinar muito. E foi isso que eu fiz, treinei 7 dias na semana por praticamente 4 meses. Pois bem, o resultado disso foi uma bela lesão nos joelhos e o joelho esquerdo foi o mais prejudicado.
No começo a intenção era boa, estava muito motivada a conquistar a minha medalha e cruzar a linha de chegada. Mas, acho que o calor da emoção das mudanças todas que ocorreram comigo me colocaram em cheque. Voltei de SP em fevereiro muito cansada, com dores que me acompanhavam em quase todos os dias ao sentar, levantar, subir ou descer escadas e quando pegava minhas filhas no colo tbm sentia incômodos inclusive quando iria treinar corrida pela manhã e logo nos primeiros metros os joelhos já avisavam que algo não ia bem. Com isso me senti quase que obrigada a procurar ajuda médica pra descobrir o meu problema.
Depois de consulta com especialista , exames de ressonância e um diagnóstico nada animador 28 dias depois fui diagnosticada com  um início de desgaste patelar, e várias inflamações que saíram nos exames. A orientação do médico foi quase que indicar uma atividade mais tranquila como "tricô" ou ficar bordando quietinha em casa. Na opinião dele eu deveria repensar se queria continuar a correr pq correr mais que 3km por dia era exagerado. Eu resolvi acatar parte das orientações pq concordei em partes somente com o que o Dr falou (já avisei que sou uma paciente rebelde, e por isso indico que não façam isso, ok?) 
Mas por conta das dores que incomodavam precisei parar quase que totalmente os treinos de corrida e fui atrás de orientação profissional específica para o meu caso e iniciei treinos de fortalecimento muscular antes de ter um diagnóstico do médico afinal a minha aposentadoria não está prevista até o momento e enquanto tiver com o coração batendo eu quero continuar a correr. 
Bem, se isso fez diferença?  Já conto pra vcs!


Retomando as postagens no blog

Acho que passou da hora de atualizar isso aqui, afinal a minha luta não terminou com meus primeiros 21k.

Vou resumir em posts cada ciclo que passei pq fica mais fácil de entender toda a história.

Vamos lá então...

sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Mamãe está aprendendo a correr.

Matéria/foto: Igor Christ Dias
Pra minha alegria, minha história de luta contra obesidade e busca de uma vida mais saudável foi compartilhada através da mídia. Sim a bonita aqui não virou BBB mas tá mais feliz que corredor ganhando isotônico gelado no final da corrida no verão! Ainda não estou me achando a última bolachinha do pacote, mas tenho motivos pra muita alegria e muito orgulho! Não só eu mas essa bagaca aqui foi mencionada em uma matéria publicada no site do Globo Esporte na sessão Eu Atleta, então devo me comportar e continuar a postar meus pequenos feitos no mundo da corrida. Mas não posso deixar de falar que  no meu caso não só o site como o jornal Folha de Londrina fez uma entrevista comigo e outros amigos corredores sobre a Meia Maratona de SP publicando nossa foto na capa do jornal (to sissi nesse momento, brincadeira) a matéria saiu no dia 23/02/2014.

Fiquei muito feliz pela sensibilidade e respeito dos jornalistas Igor Christ Dias (Eu Atleta) e tbm do Rafael Souza (Folha de Londrina) por transmitirem minha história. Maior foi a surpresa em saber que a minha matéria no site do Globo Esporte até o momento havia sido recomendada mais de 700 vezes! Obrigada meninos pelo carinho.

Valeu pela força a todos amigos que deixaram mensagens, posts, comentários, republicaram as matérias no facebook, pelos tweets e etc. Enfim, me senti muito abençoada por saber que tanta gente torce por mim. A medalha eu dedico a cada um de vcs que me aguentam quase que diariamente!

Agora segue os links pra quem quiser conferir. Basta clicar nos títulos acima das fotos pra conferir.

Matéria do Globo Esporte no Eu Atleta






Artigo da Folha de Londrina 23/02/10 sobre Londrinenses na Meia Maratona





















 
Nem preciso dizer que fiquei mega feliz com isso, foi muito recompensador ver que meus esforços foram reconhecidos de alguma forma. Mas o desejo do meu coração é que de alguma forma toda mudança que passei incentive outras pessoas a buscarem uma vida mais ativa e saudável.  Mas que toda honra seja dada primeiramente ao Paizinho que cuidou de mim até aqui!

domingo, 16 de fevereiro de 2014

Uma luz no fim do túnel e uma página pra encerrar um capítulo.

Comecei a correr tem pouco mais 1 ano e meio. Me recordo que desde que participei da minha primeira prova de 5KM em Agosto de 2012, descobri que o meu coração batia forte mesmo pelos 21KM. Achava que os 5km eram muito até que tudo mudou quando vc vai pra linha de chegada aguardar os outros competidores e começa a ver as pessoas que toparam os desafios em correr 21 e  42KM... você vê desde jovens que esbanjam saúde e porte atlético até aquelas senhorinhas e senhores respeitáveis de 80 anos que provavelmente no seu imaginário estariam jogando xadrez na pracinha com os outros velhinhos e as senhorinhas tricotando ou cultivando o jardim numa bela manhã de domingo, sim no mundo da corrida td é possível, vc olha e pensa "puxa vida! será que eu chego na idade deles? E ainda por cima correndo 21 km?".
Na minha primeira corrida eu estava totalmente despreparada pra correr, corri 5km com extrema dificuldade e só topei participar por incentivo de minha treinadora Marcia Peres e boa parte do grupo de corrida em que faço parte.  Fazia apenas algumas semanas que havia começado a participar dos treinos de corrida, apesar de tudo correr uma corrida oficial e ganhar a primeira medalha foi uma emoção sem tamanho, pq nada descreve vc visualizar a linha de chegada. Jamais desmereço aquela medalha de 5KM pq foi a primeira vez que fiz algo do tipo 
. Foi certamente um dia de muitas emoções.
Mas o fato foi que eu sai dessa primeira prova em Agosto de 2012 com a certeza que no ano seguinte faria minha primeira meia maratona. Pra isso eu me empenharia ao máximo nos treinos, emagreceria e aguardaria o tão sonhado dia mas, o tempo passou, o peso não baixou, eu fui perdendo a vontade de treinar, me lesionei diversas vezes, tive inúmeras inflamações nas canelas e o que mais me decepcionava era que não melhorava meu desempenho (pace/h) eu até me animei certa vez em participar da meia maratona de Foz do Iguaçú, mas fui desencorajada por conta de uma série de fatores. Aí eu vi que realmente a "mamãe não sabe correr", já nem havia esperanças em fazer uma meia maratona... e abortei a ideia, afinal não estava dando conta nem de 3KM quem dirá 7X3 não é mesmo?
Em Novembro de 2013 surgiu um convite pra ir pra Sp pra participar da Meia Maratona Internacional, neguei o convite num primeiro momento, mas o coração continuava a bater forte por isso, a alma clama por esse momento desde a primeira corrida de 5Km... pensei, pensei e por fim aceitei o convite e me lancei nesse desafio. O fato é que minha vida mudou radicalmente nos últimos 6 meses... no ano passado em fevereiro eu praticamente havia desistido de correr, pq afinal era uma negação correndo, era pesada, lenta, cheia de problemas de saúde etc.


Hoje, estou vivendo um momento muito diferente... eliminei praticamente 20kg, tenho conseguido correr todos os dias,meu ritmo melhorou imensamente,  treinei como louca nos últimos meses pra essa prova e vejo que me sinto totalmente apta a correr os tão sonhados 21KM, só de pensar que faltam menos de 7 dias pra prova, me sinto com daquelas sensações que vc sente quando está apaixonado e vê aquela pessoa passar por vc e o coração dispara, a respiração fica ofegante, os olhos brilham, vc sente borboletas no estômago e vem aquela molezinha nas pernas.

Agora o que resta é aguardar o grande dia chegar pra reviver toda aquela emoção de cruzar a linha de chegada, não pq almejo chegar no pódium, mas em saber que eu venci a mim mesma. Tenho certeza que aquela medalha vai significar o final de um capítulo na minha vida.

Espero que seja apenas o primeiro capítulo da minha nova história que esteja acabando, pq eu quero outros desafios... quem sabe começo a sonhar dom 21X2 afinal, "tudo é possível ao que crê"


segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Receita de Bolo prestigio.

Fim de semana chega e com ele as gordices. Domingo é o dia mais complicado pra mim pois as crianças querem comer lanche, pastel, tomar sorvete de casquinha, tomar refri e etc, ou seja, td aquilo que a pobre infeliz (e magrela) da mãe não pode, eu to magra, usando manequim 38 mas dentro do meu ser tem uma alma gordinha que tem tara por Nutella, chocolate, coxinha (ai a coxinha... que saudade) e tem aqueles dias em que a alma gorda insiste em te dominar e aí aquela vontade implacável de comer o que não pode te atormenta. Como diz uma conhecida minha no IG o negócio é fazer Exorcízio da alma gorda sem dó!

Bem, eu ontem cumpri com meus deveres físicos, fiz um treino suicida (22km) e me senti no direito de comer um docinho com mais tolerados do que devia, meninas e meninos dukanianos, um conselho: não faça isso se estiverem querendo emagrecer rapidinho ok? Os tolerados as vezes mais nos atrapalham do que nos ajudam. Evite ao máximo o consumo de alimentos tolerados durante a semana e principalmente nos dias de PP, deixe pra comer docinhos nos fins de semana, garanto que vão emagrecer rapidinho se forem disciplinados nesse aspecto.

Mas vamos ao que interessa, afinal ninguém entrou aqui por causa do meu discurso sobre vida saudável e aqui "nóis qué é comê" não é mesmo? Bora lá pegando papelzinho pra anotar os ingredientes...

Esse bolo pode ser consumido com o coco ralado a partir da fase 3, se estiver ainda na cruzeiro faça sem o creme de leite e o coco ok?

Se vc esta na fase 3 da Dukan se joga nesse doce que é tudibom! Coma sem sentir culpa. E depois que comer bora fazer caminhada e atividade pra queimar os excessos.


Massa do bolo

4 ovos
1 CS requeijão zero gordura
120 ml leite desnatado liquido 
3 CS leite em pó desnatado
6 CS farelo de aveia
2 CS de adoçante culinário 
1 CS cacau em pó zero açúcar 
1 CS fermento em pó 
1 pitada de bicarbonato de sódio 

Bata tudo na batedeira ou mixer e leve para assar em fogo mínimo por 30 minutos em forno pré aquecido. Deixe esfriar e corte ao meio para rechear. 

Recheio
1/2L de leite desnatado líquido
1 Pcte de pudim diet de coco (ou 1 CS rasa de amido de milho e algumas gotas de essência de coco)
Faça a receita conforme embalagem.
Se estiver na fase 3 coloque 1/2 Pcte de coco ralado sem açúcar.
Deixe esfriar e recheie o bolo. 

Cobertura 

1/2 L de leite desnatado 
1 Pcte de pudim zero sabor chocolate 
1/2 lata de creme de leite light
Faça o pudim conforme instrução da embalagem desligue o fogo e adicione o creme de leite. 

Cubra o bolo e leve para gelar por 5 horas.

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Receita de iogurte grego zero gordura


Fiz uma receita de iogurte grego que vi na internet e adaptei um pouco ( retirei o creme de leite da receita) e ficou muito mais leve e sem perder a cremosidade.

Receita 
2l de leite desnatado de saquinho 
2 CS de leite em pó desnatado
2 copos de iogurte desnatado natural

Numa panela grande aqueça o leite sem deixar ferver aproxim 50 graus. Adicione o iogurte e o leite em pó e misture bem. 

Leve o leite para uma vasilha de vidro com tampa ou tampe com plástico filme 

Coloque a vasilha fechada numa bolsa térmica 

Cubra com uma toalha ou manta 

Feche a bolsa e deixe descansar por umas 8 a 10 horas. Quanto mais tempo deixar mais ácido se torna o iogurte e menor a durabilidade na geladeira. Eu gosto dele mais suave e deixo por 10 horas. 

Após as 10 horas o iogurte está pronto. Separe um pouco dessa base para preparações futuras e guarde na geladeira. 

Para obter uma consistência mais firme do iogurte é necessário dessorar o iogurte.
Em um escorredouro de massas ou de arroz sobre uma vasilha . 

Forre com um pano de prato limpo e despeje o iogurte. 

Irá começar a separar o soro do iogurte. 
 
Tampe a vasilha e leve a geladeira por 5 horas. 

Após esse tempo parte do soro já saiu e o iogurte diminuirá de volume. 
 Vá repetindo o processo até que a consistência seja como desejada. 

 Use como quiser. Com adoçante ou suco clight. Pode ser usado como coalhada tbm. 

Se fizer depois me conta o que achou. 

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Bora correr 21k?

Pois é me fizeram esta pergunta em novembro e eu fingi que não li. Mas depois não resisti e aceitei o convite, mas paixão é um coisa assim, no começo vc finge que não existe até sentir as borboletas no estômago cada vez que ouve o nome da pessoa e foi assim com os 21k e só de pensar já sinto borboletas no estômago, mini infartos, suor nas mãos, coração acelerado (calma, estou com os exames cardiológicos em dia) mas, estou a alguns poucos dias de realizar o meu maior feito nas corridas!

São Paulo aí vou eu!

Ah 21k como eu te quero!


sábado, 4 de janeiro de 2014

Bolo Mousse da Adriane.

Voltando o ano depois das festas de final de ano e fui salva pela Dukan, digo pelo gongo!

Passei ilesa e longe do menino da jaca nesses dias de festa e a recompensa foi o peso que baixou mais um pouquinho. Pra comemorar a gente sempre quer algo especial como um docinho já que a TPM tá braba aqui.

O melhor de ter amigas ex-gordinhas que fazem dukan que sempre tem uma receitinha que salva a vida da gente. E tem uma receita de uma amiga (com mãos de fada) que é um sucesso gigantesco em qualquer mesa Dukan, é uma sobremesa daquelas que quando vc olha e come sente vontade de chorar de emoção, pq o Tio Dudúzinho não aboliu os doces com cara de doces por completo da nossa vida.  Sim, é possível ser feliz com essa dieta, te garanto.
Não é por que estamos em dieta que um docinho não pode não é? Desde que seja o docinho certo ok?

Agora chega de desculpas pra não fazer a dieta . O ano começou e vc tem 12 meses pela frente pra aparecer divando na praia no verão 2015... Simbora fofa, acelera que nem dói!


Bolo mousse da Adriane Tavares
Permitido da fase 2 em diante.
Rende: 8 a 10 porções.

Massa:
3 ovos
8 CS farelo de aveia
3 CS leite em pó desnatado
120 ml de leite líquido desnatado
2 CS cacau em pó 0% açúcar
2 CS adoçante forno e fogão
1 CS fermento em pó
1 CCafé de bicarbonato de sódio

Bata os ingredientes no mixer/batedeira/liquidificador, exceto o fermento e o bicarbonato, após a mistura estar bem homogênea adicione os dois últimos ingredientes sem bater apenas misturando delicadamente.
Leve ao fogo baixo 180ºC por 35min aproximadamente. deixe esfriar e desenforme. Não precisa untar a forma. Depois corte em  camadas para a montagem da torta.

Enquanto o bolo esfria faça o recheio.

Recheio:
2 pacotes de pudim diet sabor chocolate
1 L de leite líquido desnatado
1 CS adoçante culinário (se quiser mais docinho)
1/2 caixa de creme de leite light sem soro.

Faça o pudim conforme instruções da embalagem adicionando o adoçante. Deixe engrossar e desligue o fogo. Adicione o creme de leite e misture bem.

Monte camadas num refratário intercalando com o pudim e o bolo. Finalize com o pudim e decore com morangos (morango, só pra enfeite na fase 2 ok?) Leve para gelar por 6 horas.






Fotógrafa, Publicitária, Designer, Mãe, Artesã, Promoter enfim sou multifuncional.