sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Mamãe está aprendendo a correr.

Matéria/foto: Igor Christ Dias
Pra minha alegria, minha história de luta contra obesidade e busca de uma vida mais saudável foi compartilhada através da mídia. Sim a bonita aqui não virou BBB mas tá mais feliz que corredor ganhando isotônico gelado no final da corrida no verão! Ainda não estou me achando a última bolachinha do pacote, mas tenho motivos pra muita alegria e muito orgulho! Não só eu mas essa bagaca aqui foi mencionada em uma matéria publicada no site do Globo Esporte na sessão Eu Atleta, então devo me comportar e continuar a postar meus pequenos feitos no mundo da corrida. Mas não posso deixar de falar que  no meu caso não só o site como o jornal Folha de Londrina fez uma entrevista comigo e outros amigos corredores sobre a Meia Maratona de SP publicando nossa foto na capa do jornal (to sissi nesse momento, brincadeira) a matéria saiu no dia 23/02/2014.

Fiquei muito feliz pela sensibilidade e respeito dos jornalistas Igor Christ Dias (Eu Atleta) e tbm do Rafael Souza (Folha de Londrina) por transmitirem minha história. Maior foi a surpresa em saber que a minha matéria no site do Globo Esporte até o momento havia sido recomendada mais de 700 vezes! Obrigada meninos pelo carinho.

Valeu pela força a todos amigos que deixaram mensagens, posts, comentários, republicaram as matérias no facebook, pelos tweets e etc. Enfim, me senti muito abençoada por saber que tanta gente torce por mim. A medalha eu dedico a cada um de vcs que me aguentam quase que diariamente!

Agora segue os links pra quem quiser conferir. Basta clicar nos títulos acima das fotos pra conferir.

Matéria do Globo Esporte no Eu Atleta






Artigo da Folha de Londrina 23/02/10 sobre Londrinenses na Meia Maratona





















 
Nem preciso dizer que fiquei mega feliz com isso, foi muito recompensador ver que meus esforços foram reconhecidos de alguma forma. Mas o desejo do meu coração é que de alguma forma toda mudança que passei incentive outras pessoas a buscarem uma vida mais ativa e saudável.  Mas que toda honra seja dada primeiramente ao Paizinho que cuidou de mim até aqui!

domingo, 16 de fevereiro de 2014

Uma luz no fim do túnel e uma página pra encerrar um capítulo.

Comecei a correr tem pouco mais 1 ano e meio. Me recordo que desde que participei da minha primeira prova de 5KM em Agosto de 2012, descobri que o meu coração batia forte mesmo pelos 21KM. Achava que os 5km eram muito até que tudo mudou quando vc vai pra linha de chegada aguardar os outros competidores e começa a ver as pessoas que toparam os desafios em correr 21 e  42KM... você vê desde jovens que esbanjam saúde e porte atlético até aquelas senhorinhas e senhores respeitáveis de 80 anos que provavelmente no seu imaginário estariam jogando xadrez na pracinha com os outros velhinhos e as senhorinhas tricotando ou cultivando o jardim numa bela manhã de domingo, sim no mundo da corrida td é possível, vc olha e pensa "puxa vida! será que eu chego na idade deles? E ainda por cima correndo 21 km?".
Na minha primeira corrida eu estava totalmente despreparada pra correr, corri 5km com extrema dificuldade e só topei participar por incentivo de minha treinadora Marcia Peres e boa parte do grupo de corrida em que faço parte.  Fazia apenas algumas semanas que havia começado a participar dos treinos de corrida, apesar de tudo correr uma corrida oficial e ganhar a primeira medalha foi uma emoção sem tamanho, pq nada descreve vc visualizar a linha de chegada. Jamais desmereço aquela medalha de 5KM pq foi a primeira vez que fiz algo do tipo 
. Foi certamente um dia de muitas emoções.
Mas o fato foi que eu sai dessa primeira prova em Agosto de 2012 com a certeza que no ano seguinte faria minha primeira meia maratona. Pra isso eu me empenharia ao máximo nos treinos, emagreceria e aguardaria o tão sonhado dia mas, o tempo passou, o peso não baixou, eu fui perdendo a vontade de treinar, me lesionei diversas vezes, tive inúmeras inflamações nas canelas e o que mais me decepcionava era que não melhorava meu desempenho (pace/h) eu até me animei certa vez em participar da meia maratona de Foz do Iguaçú, mas fui desencorajada por conta de uma série de fatores. Aí eu vi que realmente a "mamãe não sabe correr", já nem havia esperanças em fazer uma meia maratona... e abortei a ideia, afinal não estava dando conta nem de 3KM quem dirá 7X3 não é mesmo?
Em Novembro de 2013 surgiu um convite pra ir pra Sp pra participar da Meia Maratona Internacional, neguei o convite num primeiro momento, mas o coração continuava a bater forte por isso, a alma clama por esse momento desde a primeira corrida de 5Km... pensei, pensei e por fim aceitei o convite e me lancei nesse desafio. O fato é que minha vida mudou radicalmente nos últimos 6 meses... no ano passado em fevereiro eu praticamente havia desistido de correr, pq afinal era uma negação correndo, era pesada, lenta, cheia de problemas de saúde etc.


Hoje, estou vivendo um momento muito diferente... eliminei praticamente 20kg, tenho conseguido correr todos os dias,meu ritmo melhorou imensamente,  treinei como louca nos últimos meses pra essa prova e vejo que me sinto totalmente apta a correr os tão sonhados 21KM, só de pensar que faltam menos de 7 dias pra prova, me sinto com daquelas sensações que vc sente quando está apaixonado e vê aquela pessoa passar por vc e o coração dispara, a respiração fica ofegante, os olhos brilham, vc sente borboletas no estômago e vem aquela molezinha nas pernas.

Agora o que resta é aguardar o grande dia chegar pra reviver toda aquela emoção de cruzar a linha de chegada, não pq almejo chegar no pódium, mas em saber que eu venci a mim mesma. Tenho certeza que aquela medalha vai significar o final de um capítulo na minha vida.

Espero que seja apenas o primeiro capítulo da minha nova história que esteja acabando, pq eu quero outros desafios... quem sabe começo a sonhar dom 21X2 afinal, "tudo é possível ao que crê"


segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Receita de Bolo prestigio.

Fim de semana chega e com ele as gordices. Domingo é o dia mais complicado pra mim pois as crianças querem comer lanche, pastel, tomar sorvete de casquinha, tomar refri e etc, ou seja, td aquilo que a pobre infeliz (e magrela) da mãe não pode, eu to magra, usando manequim 38 mas dentro do meu ser tem uma alma gordinha que tem tara por Nutella, chocolate, coxinha (ai a coxinha... que saudade) e tem aqueles dias em que a alma gorda insiste em te dominar e aí aquela vontade implacável de comer o que não pode te atormenta. Como diz uma conhecida minha no IG o negócio é fazer Exorcízio da alma gorda sem dó!

Bem, eu ontem cumpri com meus deveres físicos, fiz um treino suicida (22km) e me senti no direito de comer um docinho com mais tolerados do que devia, meninas e meninos dukanianos, um conselho: não faça isso se estiverem querendo emagrecer rapidinho ok? Os tolerados as vezes mais nos atrapalham do que nos ajudam. Evite ao máximo o consumo de alimentos tolerados durante a semana e principalmente nos dias de PP, deixe pra comer docinhos nos fins de semana, garanto que vão emagrecer rapidinho se forem disciplinados nesse aspecto.

Mas vamos ao que interessa, afinal ninguém entrou aqui por causa do meu discurso sobre vida saudável e aqui "nóis qué é comê" não é mesmo? Bora lá pegando papelzinho pra anotar os ingredientes...

Esse bolo pode ser consumido com o coco ralado a partir da fase 3, se estiver ainda na cruzeiro faça sem o creme de leite e o coco ok?

Se vc esta na fase 3 da Dukan se joga nesse doce que é tudibom! Coma sem sentir culpa. E depois que comer bora fazer caminhada e atividade pra queimar os excessos.


Massa do bolo

4 ovos
1 CS requeijão zero gordura
120 ml leite desnatado liquido 
3 CS leite em pó desnatado
6 CS farelo de aveia
2 CS de adoçante culinário 
1 CS cacau em pó zero açúcar 
1 CS fermento em pó 
1 pitada de bicarbonato de sódio 

Bata tudo na batedeira ou mixer e leve para assar em fogo mínimo por 30 minutos em forno pré aquecido. Deixe esfriar e corte ao meio para rechear. 

Recheio
1/2L de leite desnatado líquido
1 Pcte de pudim diet de coco (ou 1 CS rasa de amido de milho e algumas gotas de essência de coco)
Faça a receita conforme embalagem.
Se estiver na fase 3 coloque 1/2 Pcte de coco ralado sem açúcar.
Deixe esfriar e recheie o bolo. 

Cobertura 

1/2 L de leite desnatado 
1 Pcte de pudim zero sabor chocolate 
1/2 lata de creme de leite light
Faça o pudim conforme instrução da embalagem desligue o fogo e adicione o creme de leite. 

Cubra o bolo e leve para gelar por 5 horas.

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Receita de iogurte grego zero gordura


Fiz uma receita de iogurte grego que vi na internet e adaptei um pouco ( retirei o creme de leite da receita) e ficou muito mais leve e sem perder a cremosidade.

Receita 
2l de leite desnatado de saquinho 
2 CS de leite em pó desnatado
2 copos de iogurte desnatado natural

Numa panela grande aqueça o leite sem deixar ferver aproxim 50 graus. Adicione o iogurte e o leite em pó e misture bem. 

Leve o leite para uma vasilha de vidro com tampa ou tampe com plástico filme 

Coloque a vasilha fechada numa bolsa térmica 

Cubra com uma toalha ou manta 

Feche a bolsa e deixe descansar por umas 8 a 10 horas. Quanto mais tempo deixar mais ácido se torna o iogurte e menor a durabilidade na geladeira. Eu gosto dele mais suave e deixo por 10 horas. 

Após as 10 horas o iogurte está pronto. Separe um pouco dessa base para preparações futuras e guarde na geladeira. 

Para obter uma consistência mais firme do iogurte é necessário dessorar o iogurte.
Em um escorredouro de massas ou de arroz sobre uma vasilha . 

Forre com um pano de prato limpo e despeje o iogurte. 

Irá começar a separar o soro do iogurte. 
 
Tampe a vasilha e leve a geladeira por 5 horas. 

Após esse tempo parte do soro já saiu e o iogurte diminuirá de volume. 
 Vá repetindo o processo até que a consistência seja como desejada. 

 Use como quiser. Com adoçante ou suco clight. Pode ser usado como coalhada tbm. 

Se fizer depois me conta o que achou. 

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Bora correr 21k?

Pois é me fizeram esta pergunta em novembro e eu fingi que não li. Mas depois não resisti e aceitei o convite, mas paixão é um coisa assim, no começo vc finge que não existe até sentir as borboletas no estômago cada vez que ouve o nome da pessoa e foi assim com os 21k e só de pensar já sinto borboletas no estômago, mini infartos, suor nas mãos, coração acelerado (calma, estou com os exames cardiológicos em dia) mas, estou a alguns poucos dias de realizar o meu maior feito nas corridas!

São Paulo aí vou eu!

Ah 21k como eu te quero!


sábado, 4 de janeiro de 2014

Bolo Mousse da Adriane.

Voltando o ano depois das festas de final de ano e fui salva pela Dukan, digo pelo gongo!

Passei ilesa e longe do menino da jaca nesses dias de festa e a recompensa foi o peso que baixou mais um pouquinho. Pra comemorar a gente sempre quer algo especial como um docinho já que a TPM tá braba aqui.

O melhor de ter amigas ex-gordinhas que fazem dukan que sempre tem uma receitinha que salva a vida da gente. E tem uma receita de uma amiga (com mãos de fada) que é um sucesso gigantesco em qualquer mesa Dukan, é uma sobremesa daquelas que quando vc olha e come sente vontade de chorar de emoção, pq o Tio Dudúzinho não aboliu os doces com cara de doces por completo da nossa vida.  Sim, é possível ser feliz com essa dieta, te garanto.
Não é por que estamos em dieta que um docinho não pode não é? Desde que seja o docinho certo ok?

Agora chega de desculpas pra não fazer a dieta . O ano começou e vc tem 12 meses pela frente pra aparecer divando na praia no verão 2015... Simbora fofa, acelera que nem dói!


Bolo mousse da Adriane Tavares
Permitido da fase 2 em diante.
Rende: 8 a 10 porções.

Massa:
3 ovos
8 CS farelo de aveia
3 CS leite em pó desnatado
120 ml de leite líquido desnatado
2 CS cacau em pó 0% açúcar
2 CS adoçante forno e fogão
1 CS fermento em pó
1 CCafé de bicarbonato de sódio

Bata os ingredientes no mixer/batedeira/liquidificador, exceto o fermento e o bicarbonato, após a mistura estar bem homogênea adicione os dois últimos ingredientes sem bater apenas misturando delicadamente.
Leve ao fogo baixo 180ºC por 35min aproximadamente. deixe esfriar e desenforme. Não precisa untar a forma. Depois corte em  camadas para a montagem da torta.

Enquanto o bolo esfria faça o recheio.

Recheio:
2 pacotes de pudim diet sabor chocolate
1 L de leite líquido desnatado
1 CS adoçante culinário (se quiser mais docinho)
1/2 caixa de creme de leite light sem soro.

Faça o pudim conforme instruções da embalagem adicionando o adoçante. Deixe engrossar e desligue o fogo. Adicione o creme de leite e misture bem.

Monte camadas num refratário intercalando com o pudim e o bolo. Finalize com o pudim e decore com morangos (morango, só pra enfeite na fase 2 ok?) Leve para gelar por 6 horas.






sábado, 21 de dezembro de 2013

Hora do balanço geral do fim do ano.

Tem aquele momento que antes do Natal que vc começa a avaliar o ano que passou. Acho que nem vou fazer listinha pro ano que vem pq no fim o que vier vai ser lucro. 
Vou passar o Natal ainda em dieta, vou resistir bravamente aos pratos coloridos que nos hipnotizam e resistirei novamente ao ano novo, pq aquilo que conquistei e meus esforços todos até agora não vão ser ameaçados por um pedaço de panetone ou uma colher de salpicão ( nem queria mesmo, eu fingindo que acredito nisso tá bom?) mas o fato é que eu ainda tenho um longo caminho a trilhar... Assim que atingir meus 58 kgs terei pela frente mais 220 dias de consolidação, faltam só 5kgs. Assim vou encerrando meu ano. Espero que a frase "mamãe não sabe correr" torne-se apenas uma referência ao blog. 2014 tem muito mais...

Fotógrafa, Publicitária, Designer, Mãe, Artesã, Promoter enfim sou multifuncional.